節約のコツってありますか？
ニックネーム：のんのん
昨今の不況で、節約をしなきゃと思っているのですが、 どうも節約するのが下手で、野菜なんかも残ってしまったりします。 そこで、みなさんに何か節約のコツを伝授！していただけたらと思います。 みなさんが実践している節約レシピでも、節約につながる冷凍の仕方でも、 買物の仕方でもなんでもよいです。 はたまたここは安い、という激安のお店でもいいです。どうぞよろしくお願いします！
余り野菜の一品レシピ
回答日：2009.05.08／回答者：キャラメル
私も節約は苦手です。
でも、心掛けていることは、買い足す前に、一度冷蔵庫の中が空に近い状態にすることです。
そうしないと必ず余る食材がでてきてしまうので...
余り野菜を使って一品レシピをご紹介します。
私もお友達に教わってからすごく重宝しています！
【作り方】
少しずつ余ってしまった野菜を全て細かく切ります。
そして挽き肉と一緒に炒めます。
最後にめんつゆで味付けします。
温かいご飯にかけたら、挽き肉ご飯のできあがりです。
わが家では更に半熟の目玉焼きをのせて食べます。
子供にも大好評ですよ♪
めんつゆに飽きたら、焼肉のタレで作ると、なんちゃってビビンバ風になりますよ(^0^)/
