節約のコツってありますか？
ニックネーム：のんのん
昨今の不況で、節約をしなきゃと思っているのですが、 どうも節約するのが下手で、野菜なんかも残ってしまったりします。 そこで、みなさんに何か節約のコツを伝授！していただけたらと思います。 みなさんが実践している節約レシピでも、節約につながる冷凍の仕方でも、 買物の仕方でもなんでもよいです。 はたまたここは安い、という激安のお店でもいいです。どうぞよろしくお願いします！
モヤシとえのきのポン酢和え
回答日：2009.06.01／回答者：TOMMY
最近栄養価の高さで注目を浴びてる、モヤシの料理です。
安い・簡単・美味なので、我が家の定番です(^^)
【モヤシとえのきのポン酢和え】
①モヤシは洗い、えのきは根本を切りおとしてほぐす。
②熱湯でさっと茹でる。
③湯をきり、ポン酢で和える。
ポン酢は昆布ポン酢がおすすめ♪最後に万能ネギをちらしても☆
